Magnifique bière de macération.

Issu d'une macération de Gewurztraminer issu de chez Henri Klee, vendangé au mois de septembre 2022.

Macération intégrale à 300 grammes de raisins par litre de bière ! 

Bière de garde : DDM 04/03/2043

Brasserie : Ammonite

Région : Bourgogne

Température de dégustation : 10 / 14°

Alcool : 6,2 %