Une robe jaune pale aux reflets brillants. Des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques qui laissent entrevoir des notes de fruits blancs. La bouche est fraîche et équilibrée.

 

Un vin de copains, un vin d'apéro. 

Domaine : Château Hostens-Picant

Taille du vignoble : 40 hectares

Agriculture : Reconversion bio depuis 2019

Région : Bordeaux

Appellation : Sainte-Foy de Bordeaux

Cépages : 60% Sauvignon, 35% Sémillon, 5% Muscadelle

Sol : Argilo-calcaire

Vinification : Vinification et élevage en cuves inox. Léger élevage en barriques de 400 litres

Température de dégustation : 12°C

Potentiel de garde : 3-5 ans

Alcool : 13°alc./vol.

Hostens-Picant compte parmi les plus jolis vins de l’appellation Sainte-Foy de Bordeaux. Un grand domaine aujourd’hui, mais qui a su rester familial et qui a gardé la même colonne vertébrale. A découvrir pour ceux qui ne connaissent pas encore.

Apéritif / Crustacés / Poisson grillé / Fromage à pâte dure