La dernière création du Château, un vin à la structure très agréable, à la fois frais et élégant. Nez légèrement exotique, la bouche est ample et vive, avec beaucoup de finesse.

Domaine : Château Hostens-Picant

Taille du vignoble : 40 hectares

Agriculture : Reconversion bio depuis 2019

Région : Bordeaux

Appellation : Sainte-Foy de Bordeaux

Cépages : 60% Sauvignon, 30% Sémillon, 10% Muscadelle

Sol : Argilo-calcaire

Vinification : Vinification en cuves inox. Passage de 6 mois en barriques.

Température de dégustation : 12°C

Potentiel de garde : 3-5 ans

Alcool : °alc./vol.

Hostens-Picant compte parmi les plus jolis vins de l’appellation Sainte-Foy de Bordeaux. Un grand domaine aujourd’hui, mais qui a su rester familial et qui a gardé la même colonne vertébrale. A découvrir pour ceux qui ne connaissent pas encore.

Apéritif / Coquillages / Poisson grillé / Fromages