Issu de vignes de Chardonnay âgées d'environ cinquante ans, plantées sur les coteaux argilo-calcaires du hameau de Somméré, au cœur du Mâconnais, cette cuvée s'ouvre sur des notes de poire fraîche, pomme croquante et pêche blanche. En bouche, le vin s'exprime par des nuances d'agrumes, de craie et d'amande fraîche. La finale est longue et saline. 

 

Domaine : Clos du Somméré

Région : Bourgogne

Appellation : Bourgogne Blanc

Cépage : 100 % Chardonnay

Température de dégustation : 10 - 12 °C

Alcool : 12,5 %