Micro-cuvée familiale, sur une parcelle nommée l’Herbage. Variétés anciennes, sélectionnées par le grand-père de Cyprien pour leur rusticité et leurs spécificités organoleptiques.

Un cidre sur la vivacité et la gourmandise, avec des notes de bonbon acidulé.

Domaine : Cyprien Lireux

Région : La Huronnière, pays d’Houlme, Normandie

Appellation : Cidre

Agriculture : Naturelle

Terroir : Sols argilo-limoneux et vergers haute-tiges

Température de dégustation : 8 - 10 °C

Alcool : 4,8 %