En pressurage direct avec une méthode champenoise, on retrouve dans ce pet nat une bulle fine avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et de miel.

L'élevage de 12 mois minimum sur lattes apporte de la rondeur et de la gourmandise.

Tout en élégance, il sera séduire.

Domaine : Domaine Mesliand

Vigneron : Stéphane Mesliand

Région : Touraine, Loire

Appellation : Touraine Mousseux

Cépage : 100 % Chenin

Agriculture : Biologique

Température de dégustation : 8 - 10 °C

Alcool : 12,5 %