Domaine : GUTOGGAU

Région : Autriche 

Cépage : Grüner veltliner et Pinot Blanc

Agriculture : Biodynamique certifiée Demeter

Température de dégustation : 12-16°

Alcool : 12%

Un très grand vin de gastronomie Autrichien le tout vinifié le plus naturellement possible.

Des notes de fruits à chairs blanches et jaunes, une belle vivacité et salinité à l'ouverture, complexités et rondeur après un peu d'oxygénation.

Avis aux amateurs de découvertes !