Laura et Paulo ont créé le domaine de l’Etranger en 2018 sur les hauteurs de Calce au cœur des Pyrénées Orientales. Aujourd’hui, ils bichonnent 6 hectares de vignes sauvages.

 

Un 100% Macabeu ici de vieilles vignes de 80 ans ! Une bombe de fraîcheur, de fruits blancs et des notes herbacées et de fenouil frais.

 

Magnifique !

Domaine : L'étranger

Vigneron : Paulo Almeida & Laura Rebessi

Région : Calce, Roussillon

Appellation : Vin de France

Cépage : Macabeu / Vieilles vignes 

Agriculture : Vinification naturelle

Température de dégustation :  12 - 14 °C

Alcool : 12.5 %