Un rouge jurassien libre et plein de peps !

Un rouge léger et gourmand, porté par des arômes de petits fruits rouges frais, notamment la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées. La bouche est souple, juteuse et pleine de fraîcheur, avec une belle vivacité et des tanins discrets. 

Un vin digeste et convivial, à servir légèrement rafraîchi.

Domaine : L'Oiseau Rôdeur

Vignerons : Thomas Rougier & Marie Menoux

Région : Jura

Appellation : VDF

Cépages : Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris 

Agriculture : Vinification naturelle

Température de dégustation : 14 - 16 °C

Alcool : 11%