
Paul Devoille - Absinthe Libertine Originale
La Libertine Originale est moins puissante et anisée que la Libertine Intense et plus ronde et équilibrée, son degré d'alcool est également beaucoup plus bas. Une très jolie Absinthe pour les amateurs ou pour les débutants et qui sera également parfaite pour se déguster en cocktail.
Région : Haute-Saône / Fougerolles
Distillerie : Paul Devoille
Embouteilleur : Paul Devoille
Elaboration / Distillation : Chaque plantes est mise à macérer, puis distillée séparément. On obtient alors différents distillats assemblés en proportions variables et avec des pourcentages d’alcool différents. Chacune des absinthes est unique. La coloration est 100 % naturelle, uniquement obtenue par extraction de la chlorophylle des plantes.
Type : Libertine Intense
Alcool : 72 %
Fondée en 1859, cette maison familliale, produisait déja de l'absinthe avant son interdiction en France. La distillerie Paul Devoille possède ses propres champs de plantes et elle élabore ses absinthes selon des recettes ancestrales de facon 100% naturelle et avec beaucoup de soins.
La Libertine Originale se déguste simplement avec de l'eau bien fraîche sucrée ou non. Parfaite également avec un bon tonic : 1,5 cl de Libertine, 6 cl de Tonic, quelques feuilles de menthe poivrée, des glaçons.
