Ce Single Malt est d'abords affiné en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain ce qui lui donne ses notes de vanille et de miel. Il est ensuite transféré dans différents types de fûts de vieux xérès Oloroso pour la maturation finale.

Le nez offre des notes d'amande, d'agrumes compotés et de praliné. La bouche, quant à elle, est fruitée, vanillée aux accents de miel. Belle finale légèrement épicée sur des notes de cannelle.

Pays : Ecosse

Région : Highlands

Marque : Dalmore

Distillerie : Dalmore

Millésime : 2009

Type : Single Malt

Tourbe : Non Tourbé

Alcool : 42,5 %